9 chefs con Estrella Michelín brillaron ayer en más que nunca por una buena causa en STK Ibiza
Óscar Molina, Paco Roncero, Carles Abellán, Henrique Sá Pessoa, Óscar García, Victor Martín, Luis Veira, Álvaro Garrido e Íñigo Rodríguez en representación de Mario Sandoval se unen para recaudar fondos para la Asociación de Niños con Cáncer de Ibiza y Formentera (ASPANOB)
Nueve chefs unieron ayer su talento en los fogones del restaurante STK Ibiza para crear una experiencia gastronómica de alto nivel. Esta iniciativa fue impulsada por el club de producto de Fomento del Turismo, Eating in Ibiza, financiado por el Consell d’Eivissa e Ibiza Travel.
El Ayuntamiento de Ibiza colaboró también en este evento y el chef Óscar Molina fue el anfitrión especial de la noche. Este evento ha tenido como objetivo presentar Ibiza como un destino innovador de la alta gastronomía, pero también la recaudación de fondos para la Asociación de padres de niños con Cáncer de Ibiza y Formentera (ASPANOB). Lamentablemente, muchos niños con cáncer de Ibiza y Formentera que deben se ven obligados a trasladarse hasta el hospital Universitario Son Espases para poder recibir tratamiento. Por ello, todo lo recaudado todos los beneficios de en este maravilloso evento, irán destinado a las familias de niños con cáncer de Ibiza.
Entre fogones, Óscar Molina, Paco Roncero, Mario Sandoval, Íñigo Rodríguez, Henrique Sá Pessoa, Óscar García, Victor Martín, Luis Veira, Álvaro Garrido, y Carles Abellan son quienes han hecho posible este evento en que además de un menú gastronómico de alta gama, los asistentes pudieron disfrutar de un cóctel, espectáculos y muchas más sorpresas.
“Estamos encantados de que se haga este evento ya que después de la pandemia acontecimientos de esta magnitud ayudan mucho a la Asociación” afirmó Juame Coll, el presidente de ASPANOB. La asociación que impulsa este proyecto cumple ya 35 años en los cuales han ayudado a un total de 210 niños de hasta 10 años.
Nuria Moreno, miembro del Comité de Fomento del Turismo, e una de las impulsoras de este noble evento, emocionó a todo el público con un discurso hecho desde el corazón, explicando la importancia de ayudar a las familias de los niños y niñas con cáncer de Ibiza y Formentera, y describiendo su propia experiencia con la lucha contra el cáncer. “Espero que sea el primero de muchos. Solo puedo dar las gracias a todos los que han querido colaborar con esta idea”. Además, quiso reconocer la gran labor que hace desarolla ASPANOB.”
Así pues, la organización quiso dar las gracias a todos y cada uno de los patrocinadores: STK Ibiza por acoger el evento y hacerse cargo de todos y cada uno de los shows de los que pudieron disfrutar los invitados entre ellos la actuación de la reconocida Rebeka Brown; a Moët Chandon, Calimax, Ies Sa Serra, All Solutions Ibiza, Iberia Express, Real Caviar, Monte Nevado, Frutas La Palentina, Daniel Sorlut Ostras, Louis Roederer Champagne, Louis Latour, Yalma y Triticum For Bread Lovers por haber apoyado la causa.
Una experiencia nunca antes vivida en Ibiza, que ha combinado solidaridad con alta gastronomía alta gastronomía con solidaridad, y en la cual los comensales pudieron conocer y conversar de primera mano con las estrellas del evento. quienes además Fueron los responsables de servir sus propios platos a las mesas mientras los asistentes degustaron las magníficas creaciones de los chefs a la vez que disfrutaban de las actuaciones y de la música.. Una vez terminada la experiencia gastronómica, tanto comensales como los propios chefs siguieron disfrutando de una magnífica velada en el restaurante STK Ibiza.